從昨天發酵到今天的麵包
大失敗
是麵包沒錯
但是完全沒味道
連我自己都吃不太下去
我兄弟超級捧場的吃了三個
我室友對我也只有好而以
一直說沒那麼糟
但是我真的覺的蠻難吃的
參考這兩個做法
http://www.wretch.cc/blog/starmom/2192537
http://wonderfulsky.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1086344
以下是麵糰成長的故事
剛做好的麵糰

經過40分鐘

經過90分鐘

冷藏發酵18小時後拿去烤

剝下來後

因為烤了兩大盤
吃不完
所以只好當晚餐吃
於是煎了蔥花蛋想說夾麵包

不論是加了奶油,還是巧克力醬,甚至是橄欖油或是夾蛋
還是很難吃囧
大失敗
不過很好玩(哈)
問了一下朋友
知道問題在哪
過一陣子再來挑戰一次
大失敗
是麵包沒錯
但是完全沒味道
連我自己都吃不太下去
我兄弟超級捧場的吃了三個
我室友對我也只有好而以
一直說沒那麼糟
但是我真的覺的蠻難吃的
參考這兩個做法
http://www.wretch.cc/blog/starmom/2192537
http://wonderfulsky.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1086344
以下是麵糰成長的故事
剛做好的麵糰

經過40分鐘

經過90分鐘

冷藏發酵18小時後拿去烤

剝下來後

因為烤了兩大盤
吃不完
所以只好當晚餐吃
於是煎了蔥花蛋想說夾麵包

不論是加了奶油,還是巧克力醬,甚至是橄欖油或是夾蛋
還是很難吃囧
大失敗
不過很好玩(哈)
問了一下朋友
知道問題在哪
過一陣子再來挑戰一次
請先 登入 以發表留言。