日記一本

五味花生 
材料

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這是我的中國室友教我煮的湯：）
最近一直在消化我媽寄給我的乾貨
有一天我一直看著那一大包乾海帶發愁
她告訴我這是他媽媽煮煮給她喝
她覺得很棒的湯
於是今天中午我就來試煮啦：Ｐ
這是很隨性的一道湯
喜歡甜一點就多放點糖
喜歡酸就倒點醋
除了海帶／番茄／番茄醬是基本材料外
完全可以依造個人喜好調味：Ｐ
下面是我自己調的覺得還不錯：Ｐ
有興趣煮湯的帥哥美女可以參考一下
很簡單又好喝：Ｐ
黑黑的是因為海帶的關係：）

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很簡單就可以完成的提拉米蘇
吃起來很道地喔：Ｐ

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參考食譜:http://www.afood.com.tw/recipes/main_course/102

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材料:
蘆筍適量(今天用7-8根)

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蠔油鮭魚/蠔油雞丁
參考食譜: http://www.foodno1.com/content/view/128/45/
肉類去腥請參考  http://www.wretch.cc/blog/gardens/7239878

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前陣子開始調整自己的生活習慣
每天盡量一點以前睡覺
早上起床做半小時的運動
喝自己打的果汁當早餐

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糖醋排骨
食譜:http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe03.htm
(連接無效,直接貼食譜)
材料：
一斤腩排
獻汁：
1湯匙 酒
2湯匙 醋
3湯匙 糖
4湯匙 豉油 (就是醬油)
5湯匙 水
做法：
1.洗淨腩排,渣乾水份
2.燒滾油,放腩排略煎
3.將全部汁料拌均後加在腩排內
4.先用大火煮滾,再改中慢火煮10-15分鐘便可
沒有大菜刀剁排骨
所以用整塊豬肋排
醬汁很好吃
可以淋在飯上

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魚香茄子
食譜:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005033007463

因為已經山窮水盡
沒有絞肉
直接炒茄子
所以很油（茶）
而且茄子超會吸油的
雖然吸了油的茄子真的很好吃
但是不健康
所以炸之前我室友教我可以先裹太白粉
我有分實驗組跟對照組（被研究方法搞到連做菜都要分組＝　＝）
有裹粉的雖然外面很油
但是裡面還好
沒裹的真的是非常油
結論是很好吃

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馬鈴薯甜湯圓
食譜：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305091301213

煮太久散開了～orz
食譜是用兩當單位～囧
還真的不知道該怎麼弄
所以亂加太白粉的比例
然後煮久湯圓就散開了（遠目）
真的是創意料理
吃起來還是馬鈴薯泥
這個是如何瞬間剝掉馬鈴薯皮
http://blog.xuite.net/iq943/recipe/5874616
因為沒有冰塊
所以用冷水帶替
稍微泡一下
皮真的很輕易就剝下來了

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室友做的豆漿
真的是用黃豆手工做的
喝起來跟華人的豆漿一模一樣
我覺得比外面喝起來的好喝
喝到豆漿真的好感動
因為實在是太喜歡豆漿了
但是這裡只有買soya
一種豆奶
豆漿阿～（遠目）

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火腿蛋捲
參考食譜: http://www.wretch.cc/blog/mitong/8753000

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砂鍋獅子頭 食譜
http://blog.tank.tw/user1/food/200681641723.html
(firefox無法讀取,請用IE核心開啟)

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